- 2010/03/12
- 花粉症予防に青魚をどうぞ!
花粉症予防に青魚がいいそうですよ。
それで、こんなPOP作ってみたのですが・・・

青魚に多く含まれるEPA(イコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)は、
アレルギー症状を抑える働きを持っているそうです。
また、中性脂肪や悪玉コレステロールの減少に働いて血液をサラサラにしたり、
脳細胞の活性化もするそうですよ。
フライにすると溶け出すので焼き物、煮物、蒸し物の方がいいらしいですよ。
そこで、大嶋屋本店の真あじの開き、さばの一夜干し、いわしみりん、さんまのひらきなどを
ご飯のおかずの一品にしてはいかがでしょうか?
天日で干しているので、ミネラルも豊富ですよ。
なにより、美味しい!!デス。
日頃から青魚を食べて、花粉症予防とに健康維持に努めましょう!
大嶋からの報告でした。








